22:56 Салат " Сеньор Помидор" |
Предлагаю вам рецепт сочного и вкусного салата со сказочным названием «Сеньор помидор». Более того, он не трудный в приготовлении и занимает немного времени. Ингредиенты: - помидор свежий — 2-3 штуки средних размеров; - свежие шампиньоны – 200 г;- ветчина – 200 г;- яйца куриные – 2-3 штуки; - твердый сыр – 150-200 г; - майонез для заправки; - соль, перец. Приготовление: шампиньоны очищаем, промываем, нарезаем небольшими полосками и жарим на растительном масле несколько минут. Репчатый лук очищаем, нарезаем маленькими кубиками и добавляем к шампиньонам. Тушим вместе 2-3 минуты. Помидор промываем и режем соломкой средних размеров. Твердый сыр натираем на крупной терке. Яйца отвариваем вкрутую, снимаем скорлупу и так же натираем на крупной терке. Ветчину нарезаем небольшими полосками. Салат выкладываем слоями: 1 слой – ветчина, немного смазанная майонезом ;2 слой – жареные шампиньоны снова-таки с майонезом; 3 слой – яйца, политые майонезом, соль, перец; 4 слой – натертый сыр с майонезом; 5 слой – украшаем салат помидорами. Перед подачей на стол салату необходимо дать пропитаться час времени. |
|
|
| Всего комментариев: 1 | |||||
|
| |||||